la barberana Aquestes nous són més que ecològiques

Som productors de nous, Certificades en Producció Ecològica a Europa pel CCPAE, reconeguts per l’Associació Terradinàmica en la bona pràctica Agrícola Biodinàmica. El nostre Mètode de cultiu li dona a les nostres nous una Vitalitat suprema, carent de toxics. “LA COLLITA D’AQUEST ANY DE NOU EN CLOSCA NO ES PODRÀ VENDRE PER LA WEB, AL TINDRE QUE ATENDRE LA DEMANDA DELS CLIENTS HABITUALS”. “MOLT AGRAÏT A LA SEVA FIDELITAT”

Màxima Qualitat

Productes organolèptics de máxima qualitat i potencial vital. Sense utilitzar cap mena d’additiu químic, ni tan sols Coure.

[Més informació]

Cultiu Sostenible

Mantenim en tot moment l’equilibri natural, la fertilitat de la terra i la biodiversitat de flora i fauna.

[Més informació]

Recol·lecció Artesanal

Collides de forma manual, no es renten ni es blanquegen i l’assecat és un procés natural al sol i a l’aire.

[Més informació]

Més que Ecològiques

Som productors de nous Certificades en Ecològic (CT2373PE) i Reconeguts en la practica Biodinàmica.

[Més informació]

“Un grapat de nous conté gairebé dues vegades més d’antioxidants que la quantitat equivalent d’una altra fruita seca de pela dura que es consumeix comunament”.

Ico-Nous.png

Els nostres productes

El Productor

FRANCISCO MONTAÑES TARIN ( El productor )

Nascut a Tortosa, ha desenvolupat la seva carrera professional majoritàriament en el sector de l’energia. Des de l’any 2000 a la seva finca “La Barberana” a Els Reguers produeix i comercialitza nous, inicialment en Producció Integrada, després Ecológica i des del 2011 amb el sistema de producció fonamentat en el “Curs d’Agricultura Biodinàmica “ de Rudolf Steiner. Reconegut com bon agricultor biodinámic des del 2016 per l’Associació TerraDinàmica (Única Associació d’Agricultors biodinàmics de Catalunya); Francisco està innovant en el conrreu de les nous el mètode biodinàmic, sense utilitzar fitosanitaris ni adobs químics, i amb els recursos naturals i biològics de la Biodinamica per tal d’equilibrar la fertilitat del sòl i i vivificarlo; millorant la qualitat nutritiva i organolèptica de les seves nous.

Contacte: info@nouslabarberana.com

Cronologia de producció

Producció Convencional
Producció Integrada
Producció Ecològica
Producció Biodinàmica
S’inicia la procucció de nous l’any 1992 amb el sistema convencional.
Durant 8 anys es produeixen amb el sistema de “Producció Integrada” certificat pel CCPI
Des de l’any 2010 es produeixen amb el sistema de producció ecològica certificat pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)
Des de l’any 2011 incorpora el sistema de producció fonamentat en el “Curs d’Agricultura Biològico-Dinàmica “ de Rudolf Steiner

1992
1999
2010
2011

Vols que t’avisem per correu electrònic?

Mantingue-vos informats sobre les properes collites i totes les novetats. Subscriu-te al nostre newsletter.

Blog de Notícies

Nova collita nous Serr
Nova collita nous Serr

La varietat Serr és la més primerenca i hem iniciat la collita el 15 de setembre en dia Fruit, Lluna Ascendent i Creixent.

Llegir més
Descobreixen importants beneficis de consumir nous habitualment
Descobreixen importants beneficis de consumir nous habitualment

Un estudi publicat a l’Escola de Salut Pública de Havard demostra que menjar aquest fruit redueix el risc de mort per NacióDigital...

Llegir més
Les nous i els “greixos bons”
Les nous i els “greixos bons”

Una idea errònia sobre aquests productes, de manera que grans quantitats d’ells no es mengen generalment, és que es creu que augmenten de...

Llegir més

Els nostres clients

Els girasols
forn andreu
viu l’ecològic
l’enllaç de l’ebre
natur fruits
el garrofer
lofato
el invernadero