Somos productores de nueces, Certificadas en Producción Ecológica en Europa por CCPAE, reconocidos por la Asociación Terradinàmica en la buena práctica Agrícola Biodinámica. Nuestro Método de cultivo le da a nuestras nuevos una Vitalidad suprema, carente de tóxicos.
Máxima Calidad
Máxima calidad: Productos organolépticos de máxima calidad y potencial vital. Sin utilizar ningún aditivo químico, ni siquiera Cobre.
Cultivo Sostenible
Cultivo Sostenible, nuestro Sistema de Producción Agrícola supera lo exigido para la certificación como productores ecológicos
Recolección Artesanal
Recogidas de forma manual, no se lavan ni se blanquean y el secado es un proceso natural al sol i a l’aire, proceso que mantiene su capacidad germinativa y vital.
Más que Ecológicas
Somos productores de nueces certificadas en ecológico (CT2373PE) y reconocidos en la practica biodinámica por la Asociación Terradinamica.
“Un puñado de nueces contiene casi dos veces más de antioxidantes que la cantidad equivalente de otro fruto seco de cáscara dura que se consume comúnmente”.
Nuestros productos
El Productor
FRANCISCO MONTAÑES TARIN ( El productor )
Nacido en Tortosa, desarrolló su carrera profesional en el sector de la energía. Desde el año 2000 en su finca “La Barberana” en Els Reguers produce y comercializa nueces, inicialmente en Producción Integrada, después en Certificación Ecológica y desde el 2011 con el sistema de producción basado en el “Curso de Agricultura Biodinámica” de Rudolf Steiner. Reconocido como buen agricultor biodinámico desde el 2016 para la Asociación Terradinàmica (Única Asociación de Agricultores biodinámicos de Cataluña); Francisco está innovando en el cultivo de las nueces el método biodinámico, sin utilizar productos químicos, y con los recursos naturales y biológicos de la biodinámica, para equilibrar la fertilidad del suelo y vivificarlo; optimizando la calidad nutritiva y organoléptica de sus nueces.
Contacto: info@nouslabarberana.com
Cronología de producción
Disfruta de nuestras nueces, notarás la diferencia
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